Text-book of meat hygiene - with special consideration of antemortem and postmortem inspection of food-producing animals
- Originaltitel
- Lehr buch der fleischrygiene
- Författare
- John Robbins Mohler Adolph Eichhorn Richard Heinrich Edelmann
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Lea & Febiger | 1943 | USA, Philadelphia | 468 sidor. ill, v col. pl 24 cm |